Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.11.2019




Рецепты из тыквы


Горбуша под шубой

Автор:

Простой рецепт запеченной в духовке горбуши. Чтобы рыба получилось сочнее, добавляют грибы, сыр и майонез.
Горбуша под шубой. Фотография рецепта

Для рецепта горбуши вам потребуется:

  • филе горбуши - 2 шт.
  • репчатый лук - 2 шт.
  • грибы - 300г
  • картофель - 3-4 шт.
  • сыр - 100г
  • майонез, соль, перец, укроп, растительное масло, лимон - по вкусу.

Рецепт приготовления горбуши:

Горбуша под шубой, Шаг 01

С филе горбуши снять кожу, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном и уложить на дно формы, смазанной растительным маслом.

Горбуша под шубой, Шаг 02

Обжарить мелко нарезанный лук с грибами (у меня рядовки из летних запасов). Выложить массу поверх рыбы.

Горбуша под шубой, Шаг 03

Сырой картофель натереть на терке и выложить поверх грибов.

Горбуша под шубой, Шаг 04

Подсолить, поперчить, посыпать укропом и натереть сверху сыр.

Горбуша под шубой, Шаг 05

Покрыть все майонезом и поставить в духовку на 45-50 минут. Вкусно.

Горбуша под шубой, Шаг 06

Горбуша сочная, шубка нежная.

2014-07-30

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Праздничные закуски.


Горбуша под шубой

1 2 3 4 5

средний балл: 3.95
голосов: 40

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю