Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Порционные картофельные запеканки с лососем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель (очищенный, нарезанный маленькими кусочками) - 300г
    • молоко - 75 мл
    • соль - 1 щепотка
    • черный перец (молотый) - по вкусу
    • сливочное масло - 25г
    для начинки::
    • лосось (филе, нарезанное маленькими кусочками) - 300г
    • горошек - 40г
    • морковь (вареная, нарезанная) - 40г
    • кукуруза - 40г
    • молоко - 200 мл
    • соль, перец, мускатный орех - по 1 щепотке
    • греческий йогурт - 1 ст.л.
    • репчатый лук (нарезанный) - 1 шт.
    • петрушка - 1 десерт. л.
    • рисовая мука - 1 десерт. л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Порционные картофельные запеканки с лососем необходимо...

    Сварить картофель. Размять его в пюре, добавив молоко, масло и специи.

    Довести молоко до кипения, добавить специи и соль. Добавить в молоко лук. Уменьшить нагрев, добавить кусочки лосося и готовить около 3 минут. Засыпать рисовую муку, размешать, чтобы соус загустел. Добавить йогурт и мелко нарубленную петрушку.

    Разложить эту массу по 4 жароупорным формочкам, сверху выложить картофельное пюре и готовить при 200С до золотистой картофельной корочки.

    источник: Scottish Salmon (перевод gotovim.ru)

    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование