Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Запеканка из трески с овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • треска (филе) - 800г
    • масло сливочное - 1 ст.л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • сельдерей (корень) - 1 шт.
    • хлеб пшеничный (ломтики) - 6 шт.
    • сок лимона - по вкусу
    • петрушка (измельченная зелень) - 1 ст.л.
    • сухари панировочные - 3 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из трески с овощами необходимо...

    В небольшой кастрюле обжарить на 1/2 ст.л. сливочного масла натертые на крупной терке лук, морковь и сельдерей.

    Оставшимся сливочным маслом смазать жаропрочную форму, выложить его дно ломтиками хлеба, сверху уложить кусочки филе трески, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Выложить овощи на рыбу, посыпать рубленой петрушкой и молотыми сухарями и полить растопленным сливочным маслом.

    Поставить в предварительно нагретую до 180С духовку и готовить примерно 40 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование