Запеканка из салаки с картофелем
Для рецепта вам потребуется:
- салака (свежая) - 500г
- картофель - 1 кг
- лук репчатый - 1 шт.
- шпиг - 50г
- молоко - 2 стакана
- мука - 2 ст.л.
- или яйцо - 1 шт.
- пшеничный хлеб (натертый) - 1 ст.л.
- жир
- столовый уксус
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из салаки с картофелем необходимо...
На дно смазанной формы кладут слой ломтиков картофеля, на них — слой разделанной и подсоленной салаки, нарезанного лука и шпига, а затем опять слой картофеля. Молоко смешивают с мукой (или яйцом), этой смесью заливают картофель с салакой и запекают в жарочном шкафу. Уксус подают отдельно.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
10 фото
7 фото
реклама
