Запеканка из пикши
Для рецепта вам потребуется:
- пикша (филе) - 800г
- пшеничный хлеб - 100г
- рыбный бульон или вода - 1/2 стакана
- сметана - 1/2 стакана
- измельченный мускатный орех - 2-3 щепотки
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из пикши необходимо...
Кусочки мякоти рыбы без костей вместе с хлебом, замоченным в бульоне или молоке, пропустить через мясорубку. В фарш добавить мускатный орех, соль, сметану и хорошо размешать. Массу выложить в форму и запекать в течение 35-40 мин. Подать запеканку с белым соусом и отварным картофелем.
средний балл: 4.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
10 фото
7 фото
реклама
