Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Манты с тыквой и брынзой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта мантов вам потребуется:

    • соль перец - по вкусу
    • мука - 600-800г
    • тыква - 1кг
    • лук репчатый - 500г
    • масло сливочное - 200г
    • брынза - по вкусу.

    Рецепт приготовления мантов:

    Чтобы приготовить Манты с тыквой и брынзой необходимо...

    Тыкву для фарша порезать на мелкие кусочки. Мелко нашинковать репчатый лук. Соединив тыкву с луком, добавить сливочное масло, брынзу и перемешать начинку.

    Замесить достаточно крутое тесто из муки и воды, с добавлением соли. Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать на квадраты. На каждый квадрат положить начинку и залепить манты.

    Решетки пароварки или мантоварки смазать растительным маслом. Выложить манты на расстоянии друг от друга, так как при варке они увеличиваются в объеме. Варить манты с тыквой до готовности 35-40 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование