Макароны пенне с соусом "кровавая мэри"
Для рецепта вам потребуется:
- оливковое масло - 3 ст.л.
- чеснок (раздавленный) - 2 зубчика
- помидоры (консервированные порезанные) - 250г
- базилик (порванные, листья) - 8 шт.
- макароны (пенне) - 500г
- сливочное масло - 25г
- черный перец (молотый) - 1 ст.л.
- сливки - 150 мл
- водка - 125 мл
- сыр пармезан (тертый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Макароны пенне с соусом "кровавая мэри" необходимо...
Нагреть масло в кастрюле и добавить чеснок, обжарить до золотистого цвета. Добавить помидоры и приправить солью и перцем. Добавить базилик и готовить 10 мин.
ем временем отварить макароны в большой кастрюле с кипящей водой по инструкциям на упаковке. Слить.
Растопить масло в большой кастрюле, добавить перец и макароны. Перемешать на среднем огне, чтобы макароны были тщательно обвалены в масле.
Добавить томатный соус и сливки перемешать на большой огне. Снять с огня, влить водку и снова перемешать. Подавать сразу же, посыпав пармезаном.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
