Фетучини с копченым лососем
Для рецепта вам потребуется:
- фетучини - 500г
- пармезан (тертый) - 100г
- сливки (38%) - 400г
- лосось (копченый) - 150г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- зеленый лук (нарезанный) - 2 ст.л.
- чеснок – 2-3 зубчика
- горчица - 1 ч.л.
- соль, черный перец (молотый) - по щепотке
- помидоры в оливковом масле.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фетучини с копченым лососем необходимо...
Фетучини варить в соленой воде, пока они не станут почти мягкими. Лосося нарезать полосками. Поставить на огонь тефлоновую сковороду, налить оливковое масло, добавить чеснок, сливки, горчицу и лук, приправить солью и перцем по вкусу. Довести до кипения и уменьшить огонь. Добавить в сковороду полоски лосося и держать на слабом огне еще 5 минут.
Подогреть фетучини и разложить по тарелкам. В середину каждой тарелки вылить немного соуса. Сверху посыпать тертым пармезаном и добавить помидоры .
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
