Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Спагетти карбонара с черемшой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, сковорода
  • Техники: взбивание, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • спагетти - 400г
    • черемша - 1 пучок
    • панчетта - 200г
    • яйцо (желток) - 4 шт.
    • сливки (48%) - 250 мл
    • сыр пармезан - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • оливковое масло - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Спагетти карбонара с черемшой необходимо...

    Сварить спагетти, как указано в инструкции.

    Для соуса взбить в блендере желтки, сливки и мелко нарезанную черемшу. Затем добавить тертый пармезан, посолить и поперчить по вкусу.

    На сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить тонко нарезанную панчетту. Добавить макароны, прогреть и вылить яично-сливочную массу. Перемешать, прогреть 1 минуту и снять с огня.

    Подавать готовые спагетти с соусом карбонара и черемшой, посыпав пармезаном.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование