Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.11.2019




Рецепты из тыквы


Спагетти с соусом из тыквы и куринной грудки

Автор:

В этом блюде главная роль отводится соусу на основе сливок и куриной грудки с добавлением кусочков тыквы, приправленных имбирем, чесноком и базиликом. Готовится соус быстрее, чем описывается рецепт.
Спагетти с соусом из тыквы и куринной грудки. Фотография рецепта

Для рецепта спегетти вам потребуется:

  • макароны (спагетти)
  • куриная грудка - 1 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • тыква - 200г
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • имбирь - 1 кусочек (около 1 см)
  • сливки (жирность не важна) - 100-150 мл
  • чили (по желанию) - 1/2 стручка
  • соевый соус - по вкусу
  • базилик (свежий) - 2-4 листика
  • сыр - по вкусу.

Рецепт приготовления спегетти:

Спагетти с соусом из тыквы и куринной грудки, Шаг 01

Нарезаем грудку и овощи.

Спагетти с соусом из тыквы и куринной грудки, Шаг 02

Мясо обжариваем.

Спагетти с соусом из тыквы и куринной грудки, Шаг 03

Добавляем тыкву, лук, чеснок, чили, имбирь и базилик, обжариваем всё вместе одну-две минуты.

Спагетти с соусом из тыквы и куринной грудки, Шаг 04

Наливаем сливки, немного соевого соуса, соль, перец. Дадим закипеть.

Спагетти с соусом из тыквы и куринной грудки, Шаг 05

В готовый соус выкладываем отваренную пасту, перемешаем всё хорошенько. Немного сыра и готово.

2013-11-08

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Проводы лета (по-средиземноморски)


Спагетти с соусом из тыквы и куринной грудки

1 2 3 4 5

средний балл: 4.24
голосов: 34


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю