Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Запеканка из макарон и куриных сердечек


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг, сковорода
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • макароны - 300г
    • куриное сердце - 300г
    • лук репчатый - 1-2 шт.
    • молоко - 1 стакан
    • яйцо - 2 шт.
    • сыр твердый - 150-200г
    • мука - 1 ст.л.
    • масло сливочное - 50г
    • соль - по вкусу
    • масло растительное - 1-2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из макарон и куриных сердечек необходимо...

    Лук, очистив, мелко нарезать. С сердечек обрезать лишний жир и разрезать их вдоль на половинки. Обжарить сердечки с луком до зарумянивания на разогретой сковороде с растительным маслом. Затем присыпать мукой и готовить, пока мука не растворится. После чего, постоянно помешивая, влить молоко, посолить, поперчить и снять с огня.

    Макароны отварить до готовности в подсоленной воде. В это время натереть сыр. Слегка взбить яйца. Готовые макароны откинуть на дуршлаг и промыть.

    Выложить макароны в форму, смазанную маслом. Сверху выложить сердечки, разровнять и залить взбитыми яйцами. Посыпать запеканку тертым сыром, сверху разложить кусочки сливочного масла.

    Отправить запеканку в разогретую духовку и готовить до зарумянивания 15-20 минут при 200С. Готовую запеканку из макарон и куриных сердечек, слегка остудив, нарезать на куски и подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование