Запеченый ямс
Для рецепта вам потребуется:
- ямс - 500г
- яблоки - 2 шт.
- сливки (взбитые) - 1 стакан
- черный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- корица - 1 щепотка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеченый ямс необходимо...
Берем полкило клубней яма и чистим, как обычный картофель, а затем нарезаем тонкими дольками. Чистим и режем ломтиками два яблока - убрав семечки и внутренности
Раскладываем ломтики яблок и ямса в форме для запеканки, чередуя их и накладывая один ломтик на другой - как черепицу
Поливаем стаканом взбитых сливок (можно и немного больше сливок - полтора стакана)
Посыпаем смесью четверти ложки черного перца, столовой ложки сахара и щепотки корицы
Ставим в духовку на час. Температура не должна быть больше 180C.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
