Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.12.2021



Рецепты мясных салатов

Каша костромская ячневая с горохом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • ячневая крупа - 1.5 стакана
    • вода - 2 л.
    • горох - 1/2 стакана
    • лук репчатый - 1 шт.
    • тимьян или чабер - 2 ст. л.
    • сливочное или подсолнечное масло - 3 ст.л.
    • соль - 1 ч. л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Каша костромская ячневая с горохом необходимо...

    Ячневую крупу промыть в нескольких водах и отварить в подсоленной воде в течение 15-20 мин. (с момента закипания) на умеренном огне, обязательно снимая образующуюся сверху пену, затем лишнюю, свободно отделяющуюся воду слить, добавить заранее замоченный и разваренный в воде горох и мелко нарезанный лук и продолжать варить на слабом огне до полного размягчения каши. Заправить маслом, тимьяном, размешать, проварить 5 мин.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама