Морковь по-мароккански
Для рецепта вам потребуется:
- морковь (большая) - 4 шт.
для соуса::
- острая смесь - 1 ст.л.
- петрушка (зелень) - по вкусу
- лимон (сок) - 1/2 шт.
- зира (молотая) - 1 щепотка
- соль, перец - по вкусу
- чеснок - 3 зубчика
- растительное масло - 1/4 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морковь по-мароккански необходимо...
Мелко нарезать петрушку. Отжать сок из половинки лимона. Измельчить зубчики чеснока. Соединить подготовленные ингредиенты с растительным маслом, добавить острую смесь, зиру, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать соус.
Морковь нарезать тонкими ломтиками, залить приготовленным соусом и хорошо перемешать. Поместить морковь мариноваться на 2-3дня в холодильник.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
5 фото
7 фото
6 фото
реклама
