Перец, фаршированный лапшой и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- лапша - 60г
- жир (для намазывания формы)
- сладкий перец (разного цвета) - 4 шт.
- зелень - по вкусу
- сыр (тертый) - 40г
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- сыр моцарелла - 60г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Перец, фаршированный лапшой и сыром необходимо...
Отварить лапшу в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Смазать жиром форму. Срезать у 2 стручков верхнюю часть в виде крышечки с плодоножкой, а у оставшихся - бочок. Приправить стручки изнутри солью и перцем. Нагреть духовку до 225С.
Срезанные кусочки перца (за исключением плодоножек) измельчить, смешать с зеленью, сыром и лапшой, приправить. Наполнить массой стручки. Разрезать сыр на 4 кусочка и накрыть ими фаршированные стручки перца. Запекать 20 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
