Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.6.2022



Рецепты из клубники

Тыква, запеченная с яблоками, рисом и орехами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, дуршлаг, сковорода
  • Техники: жарка, запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • изюм (без косточек) - 1 ст.л.
    • миндаль (очищенный) - 2 ст.л.
    • тыква - 1.5кг
    • яблоки - 4 шт.
    • корица - 1 ч.л.
    • слива - 150г
    • масло сливочное - 150г
    • сахар - 2 ст.л.
    • рис (басмати) - 3 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Тыква, запеченная с яблоками, рисом и орехами необходимо...

    Рис сварить в подсоленной воде до полуготовности. Изюм залить кипятком и отставить на 20 минут.

    Тыкву разрезать вдоль пополам, удалить семена, вырезать мякоть, оставив стенки толщиной 1-2 см. Тыквенную мякоть мелко нарезать. Сливы вымыть, очистить от косточек и нарезать кусочками. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нашинковать на мелкой терке.

    Миндаль порубить ножом и обжарить на сухой сковороде.

    Изюм отбросить на дуршлаг. Соединить в миске мякоть тыквы, рис, сливы, яблоки, миндаль, изюм, сахар, 100 г размягченного сливочного масла и корицу. Все тщательно перемешать и наполнить этой начинкой половинки тыквы. Положить их на смазанный маслом противень и запекать 1,5-2 часа до мягкости.

    Перед подачей к столу тыкву разрезать на 5-6 частей, полить оставшимся растопленным сливочным маслом и сразу же подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование