Кускус с рыбой и айвой
Для рецепта вам потребуется:
- рыба (филе) - 800г
- крупа кускус - 700г
- айва - 400г
- горох - 100г
- оливковое масло - 100 мл
- томатная паста соль - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кускус с рыбой и айвой необходимо...
Филе рыбы посыпать солью. Оливковое масло нагреть в кастрюле, добавить к нему предварительно замоченный горох и томатную пасту. Налить в кастрюлю 1,5 л воды и довести ее до кипения.
Сварить на пару крупу кускус, затем положить в кастрюлю рыбу, разрезанную на 2-4 части айву и варить до готовности. Кускус выложить горкой на блюдо, сделать углубление в виде воронки. Положить в углубление рыбу и айву.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
5 фото
5 фото
реклама
