Манная запеканка с грушами и корицей
Для рецепта вам потребуется:
- манная крупа - 200г
- молоко - 500 мл
- сливочное масло - 50г
- сахар - 100г
- яйцо - 4 шт.
- груши - 500г
- корица - 1 щепотка
- лимонная цедра (тертая) - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Манная запеканка с грушами и корицей необходимо...
Сварить кашу из молока и манки, добавить сливочное масло и дать остыть, периодически помешивая. Желтки отделить от белков и растереть с сахаром. Добавить корицу и смешать с кашей.
Груши очистить и мелко нарезать.
Белки взбить, оставить 2 ст.ложки, остальные соединить с кашей. Нагреть духовку до 180С. Форму смазать жиром и выложить в нее слоями кашу и груши с лимонной цедрой.
Запекать 20 мин.
Достать запеканку из духовки, покрыть белком и посыпать сахаром. Поставить в духовку, чтобы белок подрумянился.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
