Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке


Овощной салат с сельдереем

Рецепт овощного салата с корнем сельдерея подойдет всем, кто придерживается диеты. Сельдерей, морковь и яблоки не подвергаются никакой термической обработке, поэтому в них сохраняются все полезные вещества. Для заправки достаточно взять натуральный йогурт и дать салату настояться пару минут, чтобы все ингредиенты перемешались.
Овощной салат с сельдереем. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • корневой сельдерей - около 150г
  • морковь - 1 шт. (среднего размера)
  • яблоки (сорт семеринка) - 1 шт.
  • йогурт - 125 мл.
  • сок лимона
  • соль - по вкусу

Рецепт приготовления салата:

Овощной салат с сельдереем, Шаг 01

Яблоко порезать тонкими брусочками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не яблоко не потемнело.

Овощной салат с сельдереем, Шаг 02

Сельдерей очистить от кожицы (лучше использовать для этого овощечистку), морковь вымыть. Натереть корнеплоды на крупной терке. Соединить в салатнике сельдерей и морковь, слегка помять руками, добавить яблоко. Приправить солью.

Овощной салат с сельдереем, Шаг 03

Добавить йогурт, перемешать и оставить в холодильнике примерно на 30 минут. Салат готов.

2007-10-21


Овощной салат с сельдереем

1 2 3 4 5

средний бал: 4.14
голосов: 237



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование