Запеканка из шампиньонов с манной крупой
Для рецепта вам потребуется:
- шампиньоны (крупные) - 800г
- манная крупа - 3 ст.л.
- сыр - 200г
- репчатый лук - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 200г
- горчица - 1 ч.л.
- белое вино - 50 мл
- зелень - по вкусу
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из шампиньонов с манной крупой необходимо...
Ножки грибов мелко нарезать. Зелень и лук порубить. Крупу обжарить без масла. Из плавленого сыра вырезать кружочки по форме шляпок. Оставшийся сыр мелко нарезать, смешать с крупой, зеленью, луком, сырым яйцом и ножками грибов. Положить шляпки на противень, наполнить их начинкой, прикрыть кружочками сыра.
Смешать сметану с горчицей и вином, посолить, поперчить, залить этим соусом шампиньоны. Запекать в духовке около 15 мин.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
7 фото
4 фото
10 фото
реклама
