Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Хрустящая гранола с кремом из кешью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, духовка, холодильник
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • миндаль - 1/2 стакана
    • семечки подсолнечника - 1/2 стакана
    • кешью - 1 стакан
    • финики (сушеные) - 1/2 стакана
    • корица (молотая) - 2 ч.л.
    • геркулес - 2.5 стакана
    • имбирь (молотый) - 2 ч.л.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • экстракт ванильный - 2.5 ст.л.
    • мед цветочный - 5 ст.л.
    • масло кокосовое - 2 ст.л.
    • пюре яблочное* - 1/2 стакана
    • соль морская - щепотка.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Хрустящая гранола с кремом из кешью необходимо...

    Разогрейте духовку до 170С.

    В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты гранолы: миндаль, семечки подсолнуха, финики, геркулес, корицу, имбирь и обычную соль. В другой миске смешайте жидкие ингредиенты: яблочное пюре, 1 столовую ложку кокосового масла, 4 столовые ложки меда и 2 столовые ложки ванильного экстракта. Хорошо все перемешайте в обеих мисках. Влейте жидкую массу в сухую и еще раз хорошо перемешайте.

    Застелите поддон для выпечки пекарской бумагой и распределите поверх нее гранолу. Отправьте в духовку на 20 минут, периодически открывая духовую дверцу и перемешивая гранолу, чтобы она равномерно зарумянилась. Выньте из духовки и полностью остудите при комнатной температуре. Переложите гранолу в стеклянную банку или любой контейнер.

    Для крема замочите кешью в холодной воде на ночь. Слейте воду и переложите кешью в блендер. Добавьте 10,5 стакана теплой воды, 1 столовую ложку кокосового масла, 1 столовую ложку меда, 1 чайную ложку ванильного экстракта и морскую соль. Взбейте на высокой скорости до однородной консистенции крема. Переложите крем в стеклянную банку и отправьте в холодильник на пару часов.

    Подавайте гранолу с шариком крема сверху или полностью утопающей в нем.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование