Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.12.2021



Рецепты мясных салатов

Овсяная каша с овощами и соевым соусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сотейник
  • Техники: запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • цукини (большой) - 1 шт.
    • соль морская - по вкусу
    • морковь (большая) - 1 шт.
    • лук репчатый (белый большой) - 1 шт.
    • бульон овощной - 4 стакана
    • перец черный - по вкусу
    • масло оливковое
    • хлопья овсяные (с овсяными отрубями) - 1 стакан
    • травы прованские (сухие) - 1 ч.л.
    для подачи::
    • соус соевый (светлый).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Овсяная каша с овощами и соевым соусом необходимо...

    Цукини и морковь нарезать кубиками, лук – тонкой соломкой.

    Сделать из сложенной вдвое фольги 2 квадрата. На один выложить цукини с морковью, на другой – лук. Посыпать лук и овощи прованскими травами, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Сбрызнув оливковым маслом, края фольги свернуть конвертом.

    Поместить конверты на решетку в разогретую духовку. Запекать при 180С 30 минут. Затем выключить духовку, оставив овощи в ней на 8–10 часов или на ночь.

    Влить в сотейник холодный бульон или воду, добавить хлопья. Помешивая, довести до кипения и варить на среднем огне 2–3 минуты. Сняв с огня, закрыть крышкой и дать настояться несколько минут.

    Прогреть запеченные овощи. Разложить овсянку по тарелкам, в центр выложить запеченные овощи и лук. Подавать, полив соевым соусом и оливковым маслом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама