Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами

Автор:

У одних людей словосочетание «правильное питание» вызывает положительные эмоции, а у других - зубовный скрежет. Любители вкусно поесть с трудом представляют себе вместо привычного завтрака - яичницы с беконом или блинчиков с мясом - какую-то неудобоваримую кашу-размазню. Но их мнение о такой утренней трапезе полностью изменится, когда они узнают об этом рецепте овсянки с ореховой крошкой и ржаными отрубями.
Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • овсяные хлопья (для быстрой варки) - 240-260г
  • ржаные отруби - 60г
  • молоко - 900 мл
  • грецкие орехи (очищенные) - 50г.

Рецепт приготовления:

Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, Шаг 01

Подготовить продукты для каши.

Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, Шаг 02

В кастрюле нагреть молоко, но не до полного кипения, а до появления первых бульков на его поверхности.

Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, Шаг 03

В горячее молоко всыпать овсяные хлопья. Уварить на среднем огне, помешивая, до размягчения.

Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, Шаг 04

Следом затем засыпать в овсянку ржаные отруби. Размешать и снова потомить на слабом огне минут 5-7, не забывая при этом помешивать кашу.

Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, Шаг 05

С помощью мясорубки с мелкоячеистой насадкой или блендера размолоть грецкие орешки. Добавить их в уже загустевшую кашу.

Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, Шаг 06

Перемешать, хорошо прогреть на огне и снять с плиты. Накрыть кастрюлю с овсянкой крышкой и дать настояться минут 10. Овсяная каша с ржаными отрубями и грецкими орехами готова. Теперь можно подавать, сдабривая чем-либо по своему вкусу. Кому-то понравится каша с вареньем, а кто-то решит, что такую овсянку лучше подсолить. Приятного аппетита!

2019-09-23


Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование