Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Талбул - пудинг из булгура


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • булгур - 100г
    • вода - 500г
    • лук репчатый - 100г
    • помидоры - 100г
    • масло оливковое - 80г
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • мята, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Талбул - пудинг из булгура необходимо...

    Булгур залить небольшим количеством холодной воды. Оставить на 1 час при комнатной температуре.

    Порезать мелкими кубиками репчатый лук и помидоры. Залить булгур свежей водой, добавить лук с помидорами, мяту и оливковое масло. Приправив солью и молотым перцем, перемешать массу и выложить в толстостенную кастрюлю.

    Варить булгур, периодически помешивая, до мягкости на слабом огне. Готовый пудинг остудить, разрезать на порционные куски и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование