Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Свинина, фаршированная яблоками и черносливом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: тушение, жарка, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свинина (филе) - 600г
    • яблоко - 1 шт.
    • чернослив (без косточек) - 10 шт.
    • масло сливочное - 2 ст.л.
    • сливки - 2 ст.л.
    • сливки - 0.75 стакан
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Свинина, фаршированная яблоками и черносливом необходимо...

    Филе разрезать вдоль, отбить, положить на него размягченный чернослив и нарезанные дольками яблоко. Подготовленное мясо свернуть по длине куска в виде рулета и перевязать ниткой. Получившийся рулет обжарить на масле, затем посолить, добавить воды, залить сливками и тушить до готовности.

    Рулет освободить от нити, нарезать ломтиками толщиной 2 см, полить соусом, в котором рулет тушился.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование