Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.9.2018




Рецепты из баранины

Цыпленок в белом вине с эстрагоном


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта цыпленка вам потребуется:

    • цыпленок - 1 шт.
    • соль, перец (свежемолотый) - по вкусу
    • чеснок - 2 зубчика
    • оливковое масло - 4 ст.л.
    • помидоры - 2 шт.
    • эстрагон (свежий или сушеный) - 2 ст.л.
    • белое вино - 1/4 л
    • сметана - 100г
    • перно - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления цыпленка:

    Чтобы приготовить Цыпленок в белом вине с эстрагоном необходимо...

    Разделить цыпленка на порции, вымыть все части, посолить и поперчить. Измельчить чеснок, добавить его в масло, смазать мясо. Очистить помидоры, порезать на 4 части, положить в мокрую глиняную посуду. Сверху положить куски цыпленка. Посыпать эстрагоном, полить сверху вином, накрыть крышкой. Через 30-40 минут полить образовавшимся соком, добавить подогретое вино по вкусу. В конце взбить сметану, добавить в соус соль, перец.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование