Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.9.2020




Варенье из яблок

Жареная курица с омлетом и зеленым горошком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сито
  • Техники: взбивание, жарка, варка
  • Для рецепта курицы вам потребуется:

    • мясо курица - 200г
    • зеленый горошек (замороженный или свежий) - 400г
    • яйцо - 2 шт.
    • помидор - 1 шт.
    • растительное масло - 3 ст.л.
    • саке - 2 ст.л.
    • сливки - 2 ст.л.
    • соевый соус - 1.5 ст.л.
    • даси - 1.5 ст.л.
    • сахар - 1/2 ч.л.
    • соль

    Рецепт приготовления курицы:

    Чтобы приготовить Жареная курица с омлетом и зеленым горошком необходимо...

    Куриное мясо промыть, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде в растительном масле (2 столовые ложки). Влить соевый соус, саке, прибавить даси и сахар. Готовить мясо, помешивая, на сильном огне 6–7 минут, чтобы жидкость испарилась, а мясо приобрело золотисто-коричневую корочку.

    Зеленый горошек отварить в подсоленной воде, откинуть на сито.

    Для приготовления омлета взбить яйца со сливками, приправить по вкусу солью и пожарить на масле. Нарезать омлет тонкими полосками.

    Помидор вымыть, нарезать кружочками.

    Кусочки жареной курицы гарнировать омлетом и зеленым горошком, украсить кружочками помидора и сразу же подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование