Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.8.2020




Варенье из яблок

Курица с шампиньонами по-китайски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта курицы вам потребуется:

    • курица (вареная) - 1/2 шт.
    • соевый соус - 25г
    • вино или коньяк - 20г
    • крахмал - 20г
    • шампиньоны - 125г
    • лук зеленый - 10г
    • растительное масло - 50г
    • имбирь или чеснок - 1г
    • черный перец (молотый) - по вкусу

    Рецепт приготовления курицы:

    Чтобы приготовить Курица с шампиньонами по-китайски необходимо...

    Мясо курицы отделить от костей, нарезать на тонкие кусочки, положить в миску, смешать с соевым соусом, вином и крахмалом. Шампиньоны нарезать ломтиками, лук - мелко нарубить.

    На сковороде разогреть растительное масло, обжарить имбирь или чеснок. Положить туда курицу, белую часть луковицы и шампиньоны, хорошо перемешать, слегка обжарить и залить холодной водой (100 г), посыпать перцем. Сковороду накрыть крышкой и тушить 5-10 минут. По готовности украсить зеленым луком.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование