Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.8.2020




Варенье из яблок

Цыпленок с копченым салом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка
  • Для рецепта цыпленка вам потребуется:

    • цыпленок - 1 шт.
    • слоеное сало (копченое) - 300г
    • чеснок - 1 головка
    • перец (молотый)
    • лимонная кислота
    • соль
    • сливочное масло - 50г
    • вода

    Рецепт приготовления цыпленка:

    Чтобы приготовить Цыпленок с копченым салом необходимо...

    Выпотрошенную тушку цыпленка промыть, вынуть кости (оставить только кости бедрышек и крылышек). Мясо натереть смесью чеснока, перца, соли и лимонной кислоты. С копченого сала срезать шкурку, сало нарезать полосками, свернуть, положить на подготовленный противень, добавить воды. Тушку цыпленка смазать сливочным маслом (половиной указанного количества). Жарить, постоянно поливая образовавшимся соком. Когда мясо будет готово, смазать оставшимся сливочным маслом.

    К жареному цыпленку подать зеленый салат, горячий картофель. В холодном виде цыпленка можно подать в качестве закуски, в горячем - как второе блюдо.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование