Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Чахохбили из курицы


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, пассерование, бланшировка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица - 150г
    • лук репчатый - 40г
    • соус - 75г
    • масло сливочное - 15г
    • помидоры - 40г
    • уксус 9% - 10г
    • перец
    • лавровый лист
    • зелень.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Чахохбили из курицы необходимо...

    Курицу нарубить на куски весом по 40-50 г и обжарить с маслом, затем прибавить пассерованный лук, томатный соус, уксус, перец горошком, лавровый лист и тушить 15-20 мин.

    При подаче в чахохбили добавить поджаренные половинками свежие помидоры и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир можно подать припущенный рис.

    источник: *Кулинария 1995

    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.00
    голосов: 2


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование