Рецепты из окорочков
Фаршированные грибами окорочка
Фаршированные свежими грибами окорочка, зажаренные на противне...
Куриные окорочка с пряным маринадом на гриле
Куриные окорочка с пряным маринадом на гриле...
Куриные окорочка, запеченные с яблоками и луком
Куриные окорочка, запеченные с яблоками и луком...
Фаршированные куриные окорочка
Окорочка промыть, обсушить салфеткой и аккуратно, без разрывов, снять с них кожу. Кожа снимается легко. Мясо отделить от костей, удалив все сухожилия....
Окорочка пикантные
окорочка, индийский манговый соус, кокосовая стружка, масло сливочное, соль по вкусу
Окорочка жареные по-индийски
курица, масло сливочное, имбирь, чеснок, лук репчатый, лимон, красный перец, уксус 3%-ный, острый соус масала и чат, йогурт (или кислое молоко), соль
Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом
куриные ножки (без костей), соус к жаркому, зелёного и красного перца, соус чили, курага, сушённые финики (без косточек), грецкие орехи (молотые), куриный фарш, соль, перец
Бомбейские куриные окорочка
куриные окорочка (без кожи и костей), растительное масло, имбирь, чеснок (мелко нарезанные), чилли (стручок без семян), лук репчатый, паста керри, помидоры (консервированные нарубленные), кориандр (молотый), натертая цедра, сок лимона, лавровые лист, свежемолотый черный перец, кокосовое молоко (без сахара), свежий кориандр или листья лимона
Фаршированные куриные окорочка
куриные окорочка – 4 шт., грецкие орехи – 1/2-1 стакан, чернослив (без косточек) – 1/2стакана, зелень петрушки – 1 большой пучок, соль, перец молотый, лук репчатый (лучше порей или красный лук) – по вкусу, сливки или майонез – по вкусу.
Куриный шашлык во фруктовой глазури
консервированные абрикосы, соевый соус, кетчуп, сахарный песок, куриные окорочка, куриные крылышки, салат латук (пучок), кусок арбуза
реклама