Перепела, жаренные в виноградных листьях
Для рецепта вам потребуется:
- перепел - 8 шт.
- масло сливочное - 240г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Перепела, жаренные в виноградных листьях необходимо...
За полчаса до приготовления тушки перепелов солят, обмазывают сливочным маслом, обертывают промытыми виноградными листьями и обматывают толстыми нитками. Накрывают подготовленные тушки полотенцем и оставляют на 30-40 мин. Затем жарят в большом количестве масла в массивной жаровне 15-20 мин.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
8 фото
7 фото
7 фото
10 фото
реклама
