Кебаб из курицы с ананасами
Для рецепта вам потребуется:
- ананас (консервированный) - 500г
- соус вустерширский - 1/3 стакана
- куриные грудка (по 100-120г) - 850г
- бекон (ломтики) - 500г
- лук репчатый (сладкий крупный) - 2 шт.
- перец зеленый (крупный) - 4 шт.
- помидоры черри - 32 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кебаб из курицы с ананасами необходимо...
Сок ананаса смешайте с Вустерширским соусом. Разрежьте каждый кусок курицы на 4 полоски. 1 стакан маринада влейте в пластиковый пакет. Добавьте курицу. Закройте пакет, перемешайте содержимое, поместите в холодильник минимум на 1 час. Оставшийся маринад также поместите в холодильник.
Слегка обжарьте бекон на сковороде. Выложите на бумажное полотенце. Разрежьте пополам. Каждую луковицу разрежьте на 16 долек. Перец разрежьте на 8 частей. Выньте курицу из маринада и каждый кусочек оберните беконом.
Нанизывайте на металлические или предварительно замоченные деревянные шпажки курятину в беконе, овощи и кусочки ананаса. Жарьте на гриле, не закрывая, на среднем огне, по 6-8 минут с каждой стороны, периодически смазывая маринадом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
