Колбасы и сосиски
Домашняя вареная колбаса из цесарки
цесарка, ветчина (бекон, грудинка, карбонад), сливки (10%), яйцо, сухари панировочные, крахмал картофельный, перец болгарский, перец черный (молотый), перец красный (жгучий молотый), паприка сладкая, чеснок, кориандр (молотый), соль
Колбаса ливерная
печенка (свиная), сало (свежее), яйцо, булка, молоко, лук репчатый, мускатный орехи, перец, соль,
Колбаски домашние вареные
свинина (окорок), чеснок, или майоран, перец (молотый), соль, свиные тонкие кишки, шпик, бульон,
Сосиски, сардельки с тушеной капустой
сосиски или сардельки, масло, капуста (квашеная), сало (топленое), лук репчатый, сахар,
Колбаса из ячки с субпродуктами «Ведарай»
ячневая крупа, сало с кишок, печенка, сердца, почки или другое мясо (вареное), лук репчатый, перец (молотый), соль, свиные кишки, шпик,
Ведарай кровяные - литовская кровяная колбаса
ячневая крупа, кровь, сало с кишок, перец (молотый), майоран, соль, свиные кишки, свиное сало для заливки (свежий), бульон,
Колбаса из легких, почек, языка и сердца
свиные легкие, почки, язык, сердце, мясо с голова (жирное), белых сухари, яйцо, перец (молотый), лук репчатый, соль, жир (для жаренья),
Копченая колбаса «Краковская»
говядина (постная), свинина (полужирная), грудинка (жирная, свиной), чеснок, черный перец (молотый), душистый перец (молотый), сахар, соль,
Копченая колбаса из свинины с говядиной «Российская»
говядина (соленая, постная), свинина (полужирная), свиная грудинка (жирная), сахар, чеснок, перец белый (молотый), соль,
Колбаса говяжья «Малороссийская»
говядина (постная), грудинка (свиная), тимьян (сушеный), мускатный орех (молотый), перец (молотый, белый), сахар, соль,
Копченая колбаса «Салями»
говядина (постная, парная), свинина (постная), грудинка (свиной), сахар, белый перец (горошком), кардамон, растительное масло, соль,
Копченая колбаса из говядины со свининой «Украинская»
говядина, свинина (постная), свиной жир, сахар, черный перец (молотый), зеленый перец (молотый), чеснок, соль,
реклама