Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.10.2020




Варенье из яблок

Нутрия тушеная в соусе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • нутрия - 450г
    • соус - 450г
    • сахар - 15г
    • томат - 300г
    • репчатый лук - 150г
    • морковь - 300г
    • мука - 150г
    • сало - 90г
    • петрушка - 75г
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Нутрия тушеная в соусе необходимо...

    Обработанную тушку рубят на порции, заливают соусом и тушат в духовом шкафу до готовности. На гарнир подают жареный картофель, отварной рис.

    Приготовление соуса. Лук и петрушку нарезают соломкой, моркови натирают на терке. Муку соединяют с крепким бульоном, кладут поджаренные лук, петрушку, томат и варят в течение часа.

    В конце варки заправляют солью, сахаром, перцем, затем процеживают.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование