Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.10.2020




Варенье из яблок

Нутрия, жареная кусками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • нутрия (мясо) - 1 кг
    • лимонная кислота - 1 ч.л.
    • сливочное масло - 3 ст.л.
    • сухари (молотые) - 3 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • твердый сыр - 50г
    • лимон - 1 шт.
    • соль
    • зелень

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Нутрия, жареная кусками необходимо...

    Мясо нарезать кусками величиной в пол-ладонь, отбить, посыпать лимонной кислотой, перцем, посолить, смочить каждый ломтик во взбитом яйце, обвалять в сухарях, смешанных с мелко натертым сыром, и жарить в сильно разогретом жире (можно сливочное масло), переворачивая, с обеих сторон.

    К мясу нутрии подают обжаренные в сливочном масле яблоки, брусничную кашу, сладкие салаты из разных свежих фруктов.

    Перед подачей на стол жареное мясо укладывают на большую тарелку, украшают ломтиками лимона, веточками зелени.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование