Печенка индейки в сырном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- печень индейки - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр плавленый - 100г
- куриный бульон - 100 мл
- куркума - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- подсолнечное масло - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Печенка индейки в сырном соусе необходимо...
Подготовленную печень индейки нарезать на куски и выложить в разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Поперчив по вкусу, быстро обжарить печень на сильном огне до зарумянивания со сторон. Затем убавить нагрев, добавить нарезанный лук и готовить, помешивая, до прозрачности лука.
Приправить содержимое сковороды солью, выложить на печень плавленый сырок, нарезанный ломтиками. Когда сыр расплавится, добавить куркуму и влить в сковороду горячий бульон. Хорошо перемешать соус, довести до кипения и снять с огня.
Готовую печень индюшки в сырном соусе подать в горячем виде с любым гарниром по вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
