Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.1.2021




Рецепты на новый год

Печенка с жареным луком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • печенка (свиная или телячья) - 700г
    • мука - 1 стакан
    • подсолнечное масло - 1/2 стакана
    • сметана - 1/2 стакана
    • перец (молотый)
    • соль
    • лук репчатый - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Печенка с жареным луком необходимо...

    Печенку вымочить в воде, очистить от пленок, нарезать тонкими кусочками, немного отбить молотком, посыпать солью, перцем, обвалять в муке, поджарить на подсолнечном масле, положить в кастрюлю, влить немного бульона, сметаны и поставить тушить.

    Очищенный лук нарезать кружочками и поджарить отдельно.

    Перед подачей на стол на каждый ломтик печенки положить по ложке жареного лука.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование