Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.6.2019




Малосольные огурцы

Печеночные рулетики с плавленым сыром и морковью по-корейски


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мясорубка, холодильник, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • печень индюшиная - 500г
    • яйцо - 3 шт.
    • сыр плавленый - 200г
    • морковь по-корейски - 200г
    • мука - 2 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу
    • растительное масло для жарки.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Печеночные рулетики с плавленым сыром и морковью по-корейски необходимо...

    Печень индейки помыть, удалить жир, протоки и пленки. Пропустить печенку через мясорубку, добавить яйца, муку и соль. Снова перемешать и тесто для печеночных блинов готово.

    Жарить тонкие печеночные блины с двух сторон на смазанной маслом сковороде. Блины должны быть тонкие, иначе их сложно будет свернуть. Получится 9-10 блинов. Сложить готовые печеночные блинчики стопочкой и дать немного остыть.

    Расстелить пищевую пленку, положить на неё печеночный блин, смазать плавленым сыром и поверх сырного слоя распределить морковь по-корейски.

    Осторожно, помогая себе пленкой, скрутить блин рулетом. Положить готовые печеночные рулетики в холодильник на 2-3часа. Перед подачей достать рулеты и порезать острым ножом на порционные кусочки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование