Готовим.РУ Готовим.РУ


Салаты с майонезиком

Свинина с грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта свинины вам потребуется:

    • свинина (нежирная) - 500г
    • сало топленое - 3 ст. л.
    • лук репчатый - 1-2 луковицы
    • шампиньоны (или грибы белые свежие) - 200-250 г
    • соус сметанный - 1/2 стакана
    • зелень петрушки или укропа - по вкусу
    • перец черный молотый, соль - по вкусу

    Рецепт приготовления свинины:

    Чтобы приготовить Свинина с грибами необходимо...

    Мясо нарезать, как на бефстроганов, посолить, поперчить и обжарить на горячей сковороде до образования корочки. Затем соединить с пассерованным луком, отварными шампиньонами (или поджаренными белыми грибами) и сметанным соусом. Прокипятить, помешивая, на слабом огне в течение 8-10 минут. При подаче к столу посыпать зеленью, гарнировать жареным или отварным картофелем либо рассыпчатой кашей.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование