Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Корейка в кляре


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: фритюрница
  • Техники: фритюр, маринование, кляр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • корейка - 500г
    • яйцо - 2 шт.
    • мука пшеничная - 4 ст.л.
    • масло растительное - 2 стакана
    • соевый соус - 4 ст.л.
    • вино красное (десертное) - 2 ст.л.
    • сахар - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Корейка в кляре необходимо...

    Корейку нарежьте крупными кусками. Соевый соус смешайте с вином и сахаром. Залейте корейку приготовленным маринадом и выдержите 1 час.

    Для кляра яйцо смешайте с мукой и небольшим количеством воды. Маринованные кусочки мясо обмакните в кляр и обжаривайте во фритюре 10 минут.

    При подаче посыпьте рубленым зеленым луком.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование