Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Жареная свинина с брокколи


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • апельсиновая цедра (тертая) - 1 ч.л.
    • апельсиновый сок - 1/4 стакана
    • соевый соус - 1/4 стакана
    • рисовый уксус - 1/4 стакан
    • кукурузный крахмал - 1 ст.л.
    • растительное масло - 2 ч.л.
    • свинина (вырезка, тонко нарезанная) - 450г
    • чеснок - 2 зубчика
    • зеленый лук - 3 шт.
    • брокколи (тонко нарезанная) - 450г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Жареная свинина с брокколи необходимо...

    В средней миске смешать цедру апельсина, апельсиновый сок, соевый соус, уксус и кукурузный крахмал. Отложить соус в сторону.

    В большой сковороде нагреть 1 чайную ложку масла на среднем огне. Обжарить свинину до коричневого цвета, с одной стороны, от 1 до 2 минут. Выложить свинину на блюдо и отложить в сторону.

    Добавить в сковороду оставшуюся чайную ложку масла, чеснок и белую часть лука. Готовить, помешивая, от 1 до 2 минут. Добавить брокколи и 1 / 2 чашки воды, накрыть крышкой и варить, пока брокколи не будет готова и вода не испарится, от 2 до 4 минут.

    Добавить свинину и соус в сковороду. Готовить, помешивая, пока свинина не будет готова и соус не загустеет, от 1 до 2 минут. Посыпать зеленью лука и подавать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование