Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.7.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Свинина с арахисом и имбирем в воке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода вок
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • бульон куриный - 1/4 стакана
    • соус соевый - 1 ст.л.
    • уксус рисовый - 1 ст.л.
    • крахмал кукурузный - 2 ч.л.
    • масло растительное - 2 ч.л.
    • имбирь (корень) - 1 шт.
    • лук зеленый (с луковицей) - 5 шт.
    • свинина (отбивные) - 500г
    • арахис (жареный) - 1/3 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Свинина с арахисом и имбирем в воке необходимо...

    Очищенный корень свежего имбиря измельчить на терке. Мелко нарезать белые части зеленого лука. Свиные отбивные порезать полосками. Соединить куриный бульон, соевый соус, рисовый уксус и крахмал.

    Разогреть в воке растительное масло, выложить в сковороду имбирь и белую часть лука. Жарить на среднем огне, помешивая, до мягкости лука. Затем добавить нарезанное мясо и обжарить до зарумянивания в течение 5-6 минут.

    Добавить в вок 1/4 стакана очищенного арахиса, залить содержимое сковороды бульонной смесью и готовить, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Сняв с огня, посыпать готовое блюдо оставшимся арахисом, зеленым луком и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование