Свиные котлеты на грэтаре
 
			
		Для рецепта вам потребуется:
- котлеты - 6 шт.
 - топленое масло - 1 ч.л.
 - сало (ломтик, сырое) - 1 шт.
 - соль
 
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свиные котлеты на грэтаре необходимо...
Нарезать котлеты кусками толщиной в палец. Если они слишком жирны, удалить жир. Отрезать куски кости вдоль позвоночника и обрубить ребрышки, если они слишком длинны. Посолить и дать полежать полчаса. Жарить на раскаленном грэтаре, предварительно смазанном куском сырого сала. На гарнир - сборные овощи.
реклама












