Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.7.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Свиное филе по-датски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сотейник
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свинина - 1кг
    • картофель - 500г
    • чернослив - 120г
    • лук репчатый - 2-3 шт.
    • маргарин - 3 ст.л.
    • светлое пиво - 150 мл
    • вода - 250 мл
    • приправа для супов и мяса - 1 ч.л.
    • перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Свиное филе по-датски необходимо...

    Обилие скандинавских рецептов говорит лишь о том, что по-большому, пиво собственно европейский напиток и больше проник в культуру именно этих стран. Мясо положить в сотейник, обложить картофелем, крупно нарезанным луком, размоченным черносливом без косточек. Влить пиво и воду. Прибавить соль и пряности. Тушить в не очень горячей духовке. Перед окончанием тушения посыпать гарнир рубленой зеленью. К этому времени жидкость должна полностью испариться.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование