Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.6.2022



Рецепты из клубники

Жаркое из кролика с овощами в красном вине


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кролик - 1 шт.
    • лук репчатый - 4 шт.
    • лавровый лист - 3 шт.
    • зеленый горох (стручки) - 4 шт.
    • томаты - 6 шт.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • чеснок
    • картофель - 4 шт.
    • морковь - 4 шт.
    • красное вино - 1 стакан
    • вода - 2 стакана
    • соль и перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Жаркое из кролика с овощами в красном вине необходимо...

    Порезать кролика на куски и слегка обжарить в растительном или сливочном масле. В отдельной кастрюле обжарить лук и чеснок до золотисто-коричневого цвета. Затем добавить очищенные от кожицы и нарезанные кусками томаты и лавровый лист.

    Добавить воды к кролику и оставить тушить на 15 минут.

    Затем влить вино, положить горох, нарезанную морковь и картошку. Посолить, поперчить и оставить на маленьком огне на 1 час.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование