Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.12.2021



Рецепты мясных салатов

Кролик, жаренный с чесноком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кролик - 1 шт.
    • вино - 3 стакана
    • лавровый лист
    • соль и перец - по вкусу
    • чеснок - 1-2 головки
    • растительное масло
    • бульон - 600 мл.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кролик, жаренный с чесноком необходимо...

    Порезать кролика на порции. Замариновать в вине с солью, перцем и лавровым листом. Вынуть и вытереть досуха кухонным полотенцем. Разогреть растительное масло и обжарить кролика с двух сторон. Добавить много нарезанного чеснока. Вынуть куски кролика из жаровни, положить в более глубокую кастрюлю и добавить бульон, вино, соль и перец. Томить в духовке 90 минут, не накрывая крышкой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама