Готовим.РУ Готовим.РУ
СырникиСуши и роллыПанкейки

Новинка 17.6.2025



Рецепты из клубники

Баранья лопатка в мятном соусе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, фольга
  • Техники: запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лопатка баранья - 1 шт.
    • специи - по вкусу
    • соль, перец - по вкусу
    • мята - 1 пучок.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Баранья лопатка в мятном соусе необходимо...

    Баранину хорошо промыть и освободить от лишних пленок, жилок. Мяту промыть и просушить. Подготовить специи, добавить соль по вкусу.

    На дно формы выложить слой мяты. Мясо сдобрим специями и уложим в форму. Сверху укрыть плотным слоем мяты.

    Духовку разогреть до 200С. Форму плотно закрыть фольгой. Ставим в духовку и сразу уменьшаем температуру до 160С. Запекать ровно час. После сделать не большие надрезы в фольге для выхода лишнего пара и вернуть в духовку еще на час.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    Рагу из баранины с овощами

    Баранья нога, запеченная с горчицей и зеленью

    Баранина с овощами и черносливом

    Мясо молодого барашка, запеченное с мятой и вином (Vesi и Gluck)

    Баранина со сладкими перцами и приправами

    Баранина на косточке с помидорами и вином

    Инжир, фаршированный бараниной с луком

    Ножки ягнёнка с зелёной фасолью и картофелем

    мята - род многолетних трав семейства губоцветных. Существует около 20-25 видов. Все виды сильно ароматичн...