Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2021



Рецепты мясных салатов

Баранина, тушеная с картофелем, морковью и помидорами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина - 500г
    • курдючное сало - 50г
    • лук репчатый - 4 шт.
    • картофель - 3-4 шт.
    • морковь - 3 шт.
    • помидоры - 200г
    • кинза и петрушка (зелень)
    • чеснок и соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Баранина, тушеная с картофелем, морковью и помидорами необходимо...

    Баранину нарезать очень мелкими кусочками и жарить 10-15 минут, а потом тушить, добавив курдючное сало, пропущенное через мясорубку (или очень мелко нашинкованное), нашинкованный репчатый лук, картофель, нарезанный крупными кубиками, и полстакана воды.

    Доведя картофель до состояния полуготовности, посолить, добавить нарезанные морковь, помидоры (очищенные от кожицы и семян), зелень кинзы и петрушки, чеснок и снова тушить под крышкой до готовности всех продуктов.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама