Спаржа с тушеной бараниной
Для рецепта вам потребуется:
- спаржа - 400г
- баранина (жирная) - 150г
- сливочное масло - 50г
- сыр (тертый) - 1 ст.л.
- сок 1/2 лимона
- соль и черный перец (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Спаржа с тушеной бараниной необходимо...
Очищенную спаржу отварить в подсоленной воде.
Жирную баранину нарезать маленькими кусочками, посолить, поперчить, положить в сковороду, добавить сливочное масло и обжаривать в течение 5-7 минут. Затем влить немного воды и тушить до готовности на слабом огне.
Выложить на блюдо спаржу, сверху положить кусочки мяса, сбрызнуть лимонным соком, посыпать тертым сыром и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
реклама
